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龙芽豆黑木耳炖扇骨的做法步骤

1.龙芽豆洗净备用。

2.黑木耳泡发洗净煮熟，方便随时食用。

3.扇骨洗净备用。

4.扇骨飞水后洗净，可去腥减少膘呤。

5.锅子洗热，加入盐葱花爆香。

6.加入扇骨烧香。

7.加入桂皮和八角，可不加。

8.加入热水煮半小时后，再将掰好的龙芽豆放入锅中。

9.龙芽豆煮熟后再加入高汤煮半小时调味即可。

10.冬日暖暖的炖菜，给予我们前进的力量。